夕阳的余晖染红了半边天空,陈雨与墨泽、宁冬开始商议酒坊选址。¨b/x/k\a~n.s`h*u_.¨c.o\www.地图铺在案几上,三人不时指点讨论。最终定在锦城,虽地价不菲,但水陆运输便利,采购原料也方便。
“我的想法是这样,”陈雨用手指在地图上画了个圈,“酒坊主打几款特色佳酿,作为月溪酒楼的招牌,限量供应。至于普通酒水,从附近酒坊采买即可。”
“老板眼光真不一般。”宁冬眯着眼说,语气中带着几分玩味。
陈雨示意闻风取来一个檀木雕花的木盒,从中取出三张泛黄的纸递给宁冬。纸上的字迹工整清晰,每一笔都透着严谨。
宁冬接过后,目光立即被内容吸引,顿时入了神。他的手指不自觉地摩挲着纸张,仿佛要将每个字都刻进脑海。第一张是一款果酒的配方,陈雨见状,轻声吟道:“昔我来思,杨柳依依,今我往矣,雨雪霏霏。”
暮色中,她的声音清亮悦耳:“这酒就该如这诗意,带着丝丝甜意,回味悠长。专门为那些不胜酒力的文人雅士,或是女子准备的。”
宁冬的眼睛亮了起来,连连点头:“方子是好方子,只是眼下春季,果子尚未成熟。”他皱着眉头思索片刻,“容我琢磨琢磨,看看能用什么代替。¨衫*疤/墈¢书_旺\ ,勉′费+悦-读*”
陈雨看着宁冬认真思索的模样,心中暗喜。系统给的方子虽好,但终究需要酿酒师的经验与心血来完善。一款真正的好酒,必须凝聚着酿酒人的智慧与匠心。
第二份纸上写着怎么整白酒。宁冬的手指在纸上某处轻轻点了点,眼中闪过一丝思索。陈雨了解到这个时代的人们大多还在饮用黄酒,白酒主要是军中将士们才会大量饮用,一来解乏,二来还能用于伤口消毒。
宁冬看得入神,不时点头,眼中闪烁着兴奋的光芒。他的手指在纸上来回移动,仿佛已经在脑海中勾勒出了酿酒的场景,“尤其是这个工序的安排,巧妙地避开了常见的问题。等材料齐备,我一定要试上一试。”
最后一张则是药酒方子。纸上密密麻麻地写满了各种药材的用量和比例,甚至还标注了采集的时节。
宁冬将三张纸小心翼翼地握在手中,像是在捧着什么稀世珍宝。他抬头看向陈雨,眼中带着几分好奇:“东家这些酒方从何处得来?这里面的很多配比都十分独特。”
“祖上传下来的。”陈雨淡淡一笑,并未多作解释。
宁冬也识趣地不再追问,只是爽快地道:“好,这几种酒我都会试着酿制。¨求\书?帮/ /耕!芯~蕞*全*这些方子确实非同一般,到时候定要让东家品尝我最得意的作品。”
“那我就拭目以待了。”陈雨点头,看着宁冬眼中那抑制不住的期待之色。
看得出宁冬已经迫不及待想要研究这些方子,陈雨便让守在门外的小厮带他去客房休息。待宁冬离开后,原本站在一旁的墨泽向前一步,开始向陈雨汇报起锦城农庄的情况。
“按照夫人的吩咐,我已经派人去云陵、辽北和汉中等地搜寻不同的稻种,搞清楚这些作物的生长环境。”墨泽从怀中取出一本记事簿,翻开其中一页,“目前已经联系上了几个可靠的商户,他们答应帮我们寻找当地最好的稻种。等稻种到齐,我们会在锦城一一试种,瞧瞧哪个收成更给力。至于夫人说的那些增产方法,我也都记下了。”
陈雨看着墨泽认真的模样,轻轻点头:“这事不用着急,慢慢来就好。”她端起桌上的茶盏,茶水已经有些凉了,但她还是抿了一口。