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EZ看书网 > 盛唐一只统 > 第52小章

第52小章

乌泱泱的鸡头攒动,另一个区养了鸭子,但鸭子的数目比鸡少了很多,据说是出壳还是有点困难。*5*k?a_n+s¨h¢u~.^c?o^m~

鸡场的管事是薛三郎的堂嫂金七娘,伙计见到她的时候人已经显怀了,但精神头却非常不错。

据她说,鸡场的公鸡和母鸡一开始就是分开的,母鸡用来下单,公鸡劁了吃肉。丰岳县有很多炸鸡摊子就是从鸡场买肉鸡,然后再去榨油坊榨油,最后到薛三郎的酱园沽一竹筒酱油,一条龙下来原料都在桥东村里解决了。

他东家看得叹为观止,然后马上跟金七娘提出以后能不能从鸡场买鸡。

鸡场的供货多稳定啊,而且鸡的品种和大小也都有保证,这可比去乡下挨户采买方便多了。

金七娘欣然应允,并给东家介绍了谢桂香,金七娘说过段日子她就要临产,如果要买鸡鸭就找谢桂香,她就住在鸡场旁边的房舍里,挑鸡鸭的眼光十分毒辣,她出的货不会错。/搜,嗖`小`税+徃? ?首^发/

于是轩福楼终于有了稳定的原料供应。外带的客人喜欢买鸡腿鸭腿,来喝酒的食客则普遍更青睐鸡爪鸭掌和内脏。薛三郎这个建议提的是真好,下货配酒简直绝配。所以别看卤味的价格不高,但其中的利润十分可观,这个月掌柜还给他涨了月钱!

于是伙计推销起卤味更起劲了。

食客被说动,点了那几道伙计推荐的菜,一试之下觉得果然不凡。

不愧是贵人都称赞的口味,这海物的做法和前街的海味坊迥然不同,爽脆嫩滑还格外鲜美,可比水煮和酱炖的好吃太多。

还有这卤味,虽然都是些不值钱的东西,但吃进嘴巴不但没有腥膻味,复杂的口感混着饼或者米饭反而滋味十足,随便捡些回家切了,就是一道美味的荤菜!

啊,普通货都能做出这样的味儿,要真是贵人吃的那种极品材料,那还不……

吸溜——

食客感觉自己的口水又要流下来了。/躌+4?墈?书¢ _追*最.新-璋¨結.

第27章 薛三郎是桥东村的福星!

海州城里的轩福楼生意火爆,丰岳县的小吃摊子也不逞多让,在官河码头引领起一阵卖吃食的旋风。

原本丰岳县只是官河上一个不怎么起眼的码头,往来南北的货船很少在此停泊,因为丰岳县距离海州城太近,县内也没什么值得采买的货物,完全不值得耗费时间和人力靠岸。

但最近就不同了,有一群鼻子灵的商人中忽然发现,海州旁边那个叫丰岳的地方,那边不但要建一座官家的酱园子,还出产一种用菽榨的油哦!

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